소스제조전문기업 ㈜청우식품(대표 우재성) 만능멸치육수를 리뉴얼한 제품을 선보였다.
(주)청우식품은 최근 '첫맛' 인스타그램을 통해 만능멸치육수의 맛을 전했다. '만능멸치육수'는 한식요리에 베이스가 되는 멸치를 우려낸 육수에 굴 엑기스, 게 엑기스, 가쓰오부시 맛 추출물을 첨가했다.
리뉴얼된 만능멸치육수는 타사 제품보다 상대적으로 가격이 저렴해 식당 업주들과 일반 소비자에게 ‘가성비’ 면에서 우위에 있다는 설명이다.
더운 여름철 오래 걸리고 힘든 육수 우리기 대신 물에 세스푼만 넣으면 간단한 멸치육수가 완성되기 때문에 요리초보들에게는 유용하다.
㈜청우식품 관계자는 “만능멸치육수는 10년째 식당 사장님들과 일반 소비자에게 인기리에 팔리는 청우의 스테디셀러”라며 “지난 10년 동안 계속해서 맛과 건강을 개선해온 만큼 이번 리뉴얼도 고객에게 사랑받았으면 한다”고 말했다.
관계자는 "8월 3일까지 인스타그램에서는 '첫맛' 미로찾기 이벤트가 진행중"이라고 전했다.
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