[사회적기업을 가다]홍삼장어 특산품등 항생제 쓰지 않는 친환경 생산 '대동선가'
[사회적기업을 가다]홍삼장어 특산품등 항생제 쓰지 않는 친환경 생산 '대동선가'
  • 이영근 인턴기자
  • 승인 2018.03.28 11:40
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친환경 수산업체 대동선가는 모든 제품들에 항생제를 일체 사용하지 않는 친환경적인 방법으로 100% 국내산 민물장어만 사용하고 있다. 현대화된 시설을 통해 철저한 위생관리를 거쳐 생산하고 있는 대동선가는 홍삼장어제품에 사용되는 모든 양념을 유기농으로 재배한 순수 국내산을 쓰고 있다.

일체의 색소나 방부제, 인공조미료(MSG)를 첨가 하지 않고 있으며, 여기에 6년근 홍삼농축액을 첨가해 기존의 장어가공식품과 차원이 다른 제품으로 탄생시켰다. 이렇게 만들어진 무 공해 국내산 장어 가공식품을 전문 생산하는 (주)대동선가는 생산부터 가공, 유통에 이르는 전 단계를 계열화한 원스톱 시스템을 추구하고 있다.

대동선가에서 빼놓을 수 없는 자랑하는 먹거리는 홍삼장어다.

6년근홍삼, 식물추출물로 국내산 無항생제 민물장어를 사용하고 있다.

대동선가는 전남의 목포수산식품지원센터(재)에 소재하고 있으며, 대표자는 오준기 대표이사다.

민물장어, 참전복, 왕새우 뻘낙지등 친환경 수산물을 취급하고 있다.

 

클린사업장으로 선정되었으며, 전라남도 예비사회적 기업으로 지정되었다.


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