정남진 아카데미는 유기농 생태 체험 학습자 운영 및 관련 제품을 생산하는 사회적 기업이다.
정남진생약초체험학습장은 장흥지역에서 20여년 동안 자연순환유기농업을 실천한 경험을 가지고 농약ㆍ제초제ㆍ화확비료를 일체 사용하지않는 자연순환농업 체험학습장이다.
이 회사는 자연의 순환적 생태농업가치를 체험을 통해 전달하는 역할을 하고 있으며, 장흥군에서 폐교를 리모델링해 위탁한 체험 학습장의 규모는 약 5,000여평 이고, 정남진아카데미에서 생태유기농체험학습장을 13년째 운영해오고 있다.
2018년 부터 능력있고 참신한 외부인력으로 구성된 새로운 운영팀과 함께, 축적된 다양한 체험들을 종합하여 좀더 체계적인 맞춤형 체험프로그램을 기획해 유치원ㆍ초ㆍ중ㆍ고 각급학교와 대안학교 그리고 도시의 소비자 조직과 각 단체등과 협력해 운영하고자 한다.
주요제품으로는 야생에서 자라는 토종 우리쌀인 고대미를 생산하고 있다. 고대미는 농약과 비료없이 자연생태의 척박한 땅에서 자라, 일반 쌀 보다 식감이 있고 영양성분이 높다.
유기능 햅쌀인 서금백미, 정남진 생약초 방사 유정란등을 생산하고 있다.
16일 사회적기업 인증서를 받고, 본격적인 사업확대에 나설 예정이다.
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