요르단 쿠킹파티, 중동문화 접할 수 있는 기회 "요르단 식사법등 시연"
요르단 쿠킹파티, 중동문화 접할 수 있는 기회 "요르단 식사법등 시연"
  • 김정현 기자
  • 승인 2017.04.10 23:23
  • 댓글 0
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아랍의 문화가 흠뻑 담긴 중동의 보석 요르단 쿠킹파티가 개최된다.

주한요르단대사관은 오는 20일과 27일 중동문화를 더 친숙하게 알리기 위해 ‘필동 문화예술공간 예술통’과 함께 요르단 쿠킹클래스(Cooking Class)를 예술통 쿠킹스튜디오24에서 진행한다.

요르단 쿠킹 파티는 두 가지 테마로 나뉜다. 20일 행사는 곧 다가올 ‘라마단’에 대해 배우며 치킨 마클루바를 요리한다. 27일 행사는 ‘요르단 식사법’에 대해 배우며 치킨 케밥과 감자요리를 선보인다.

 

요리 시연을 맡은 피라스(아라베스크 레스토랑)과 압발 씬(페트라 레스토랑) 셰프는 쉽게 구할수 있는 재료를 활용해 한국인들의 입맛에 맞는 할랄 음식의 레시피를 제공한다.

쿠킹클래스에 참여한 분들께는 사해 스파제품 체험, 요르단 전통 의상과 희잡 체험, 국경일 행사 초청, 윤태호 작가 친필 싸인이 담긴 미생 책 증정및 많은 이벤트가 준비 되어있다.

또한 20일 오프닝에는 예술통 코쿤홀에서 아델 아다일레(Adel Adaileh) 주한 요르단 대사 축사와 함께 요르단에서 직접 가져온 아랍 커피와 차를 나눌 예정이다.


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